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実践微生物制御による食品衛生管理 食の安全管理からHACCPの現場対応まで

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管理番号 新品 :34836477609
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メーカー 実践微生物制御による食品衛生管理 発売日 2025/02/18 23:03 定価 18392円
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実践微生物制御による食品衛生管理 食の安全管理からHACCPの現場対応まで

商品情報

本 ISBN:9784860436926 松永藤彦/監修 稲津早紀子/監修 出版社:エヌ・ティー・エス 出版年月:2020年12月 サイズ:237,4P 27cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ジツセン ビセイブツ セイギヨ ニ ヨル シヨクヒン エイセイ カンリ シヨク ノ アンゼン カンリ カラ ハサツプ ノ ゲンバ タイオウ マデ シヨク/ノ/アンゼン/カンリ/カラ/HACCP/ノ/ゲンバ/タイオウ/マデ 登録日:2023/04/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

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