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【6本~送料無料】クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ ラ キュヴェ デュ パペ 2019 赤ワイン フランス 750ml

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管理番号 新品 :34804947873
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メーカー 【6本~送料無料】クロ 発売日 2025/02/18 03:13 定価 10482円
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【6本~送料無料】クロ デュ モン オリヴェ シャトーヌフ デュ パプ ラ キュヴェ デュ パペ 2019 赤ワイン フランス 750ml

Chateauneuf-Du-Pape La Cuvee Du Papet Clos Du Mont Olivet
クロ デュ モン オリヴェ (詳細はこちら)
キュヴェ パペ(祖父の意)は、良い年にのみ造られます。造らない年は、ノーマルのシャトーヌフにブレンドします。そんな希少なスペシャル キュヴェで、ロバート パーカー Jr.は、5ッ星を付けています。祖父へのオマージュとして造ったのが始まりで、1989年がファースト ヴィンテージです。ボワ ドーファンとル ピエ ドボーの区画です。60%を除梗し、重力でタンクに満たします。3つの品種は一緒に発酵し、醸すことで調和を生み出します。エレガントさとフレッシュさを保つために、抽出し過ぎないようにします。まずコンクリートタンクで熟成をします。その後、フードルとドゥミ ミュイで熟成を続けます(ヴィンテージによって変わります)。濃い色、ハーブやチェリーの風味、フルボディでタンニンがあり、すさまじいほどのパワーを秘めています。この先10~15年は何の問題もなく熟成することでしょう。コンクリートタンク、その後フードルとドゥミ ミュイで熟成
750ml
グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル
フランス・コート デュ ローヌ
シャトーヌフ デュ パプAOC
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株式会社稲葉


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