【ふるさと納税】 豚肉 焼肉 ギフト セット 切り落とし 750g 小江戸黒豚 冷凍 部位 食べ比べ 豚トロ かしら ロース バラ 送料無料 埼玉県 No.709
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34762852635 中古 ：347628526351 |
メーカー | 【ふるさと納税】 | 発売日 | 2025/03/01 08:03 | 定価 | 11700円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【ふるさと納税】 豚肉 焼肉 ギフト セット 切り落とし 750g 小江戸黒豚 冷凍 部位 食べ比べ 豚トロ かしら ロース バラ 送料無料 埼玉県 No.709
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| 名称 | 小江戸黒豚（ロース・肩ロース・バラ・豚トロ・かしら） |
|---|---|
| 規格・内容量 | ロース・5mmスライス（150g）、肩ロース・5mmスライス（150g）、バラ・5mmスライス（200g）、豚トロ・5mmスライス（100g）、かしら・5mmスライス（100g） |
| 産地 | 国産（埼玉県川越市） |
| 賞味期限 | 発送日より60日 別途商品ラベルに記載 |
| 保存方法 | 冷凍（－18以下で保存） |
| 発送時期 | 通年 |
| 商品説明 | 「小江戸黒豚」は、英国系バークシャー種の純粋黒豚で、埼玉県川越市の自家農場で大切に育てています。川越の名産でもある「さつまいも」を食べて育っており、特に脂に甘味があるのが特徴の黒豚です。お肉がしっかり味わえる5mmの厚さにスライスしました。黒豚肉の旨味と脂の甘味を、焼肉やいろいろなお料理でじっくりお楽しみください。 《各部位の特徴》 ロース肉 きめ細かくて柔らかい、赤身と脂身のバランスが良い部位です。特に脂身に、小江戸黒豚の甘味と旨味とがギュッと詰まっています。 肩ロース肉 肩ロースは豚肉らしい、代表的な部位と言われています。コクがある濃厚な味わいが楽しめる部位です。 バラ肉 赤みと脂身が層になり、三枚肉ともいわれているのがこの部分です。キメは粗いですが濃厚な脂身が特徴でやわらかく、こってりとしてボリュームがあります。 特に小江戸黒豚の脂の甘味や旨味を楽しみやすい部位です。 豚トロ 豚の頬から肩のネック（首）部分で、一頭から1kgも取れない超貴重部位です。 カシラ肉 頭部の筋肉（こめかみから頬にかけて）の部位です。弾力があり脂身が少ないので食べ応えがあります。 |
| 注意事項 | 商品到着後は、必ず冷凍庫で保存し、解凍後は出来る限りお早めにお召上がりください。 |
| 加工業者／販売者 | 有限会社大野農場 埼玉県川越市 （有）大野農場 ハム・ソーセージ工房 ミオ・カザロ川越本店 |
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