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シャトー・ド・フォントニーユ 赤 750ml/12本mx Chateau de Fontenille Rouge 656404
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34741713471 中古 ：347417134711 |
メーカー | シャトー・ド・フォントニーユ | 発売日 | 2025/02/08 06:58 | 定価 | 12548円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
シャトー・ド・フォントニーユ 赤 750ml/12本mx Chateau de Fontenille Rouge 656404
| 生産地 | フランス |
| 地方/地区 | ボルドー |
| クラス | A.O.C.ボルドー |
| 葡萄品種 | メルロー 65%/カベルネ・フラン 25%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10% |
| 色 | 赤 |
| 甘辛 | - |
| アルコール度数 | 13.5 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント |
| 13世紀からワイン造りが行われている歴史あるシャトー。深みのあるルビー色、タンニンが溶け込んだ滑らかな質感とバランスの良い味わいで、国内外から高い評価を受けています。 |
| 畑に関する情報 |
| - |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 170，000本 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 醗酵：コールド・マセレーションで72時間 熟成：50％オーク樽（新樽比率33％、225L）、50％ステンレス・タンクで12ヶ月間 |
| 受賞履歴 |
| (2009)セレクション・モンディアル・デ・ヴァン・カナダ 2012 金賞 (2005)パリ農業コンクール 2007 金賞 (2012)ジャンシス・ロビンソン 16点 (2009)「ギド・アシェット 2012 (2007)「ギド・アシェット 2010 1ツ星 |
| ワイナリー情報 |
| シャトー元詰 17世紀からその名を残すシャトー「ラ・カルドンヌ」。20世紀にはロートシルト家の所有下でシャトー復興のために数々の努力が行われました。1970年代初頭にはブドウ畑の改良が完了。1990年よりドメーヌCGR社が新しくシャトーのオーナーとなり、更なるブドウ栽培の工夫、ワイン造りへの最先端技術導入に取り組んできました。1993年には広大な地下セラーも完成しました。その為、ドメーヌCGR社では、飲み頃になるまでシャトーのセラーにて熟成してから出荷するのが大きな強みです。何と10年分に相当する300万本ものワインを保管が可能なため、リーズナブルに飲み頃のヴィンテージを提供してくれる生産者です。ドメーヌCGR社がオーナーになった当初はシャトー・ラフィット・ロートシルトの醸造責任者エリック・ファーブル氏がコンサルタントを行っていました。その後、ラフィットを引退したファーフル氏が改めて醸造長に就任しました。そして、2000年にはシャトー・ランシュ・バージュ、レ・ゾルム・ド・ペズで醸造長を務めていたマガリ・ギュイヨン氏が醸造長となりました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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