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シンクアノンプロフーガグルナッシュ 2018 シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Profuga Grenache アメリカカリフォルニア赤ワイン

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商品詳細情報

管理番号	新品：34815007279 中古：348150072791	メーカー	シン	発売日	2025/02/15 21:18	定価	25300円
カテゴリ	食品ドリンク、水、お酒ワイン

シンクアノンプロフーガグルナッシュ 2018 シネクアノンシンクアノンシネクアノン Sine Qua Non Profuga Grenache アメリカカリフォルニア赤ワイン

商品説明

シンクアノン
Sine Qua Non

レストラン経営者からワインメーカーに転身した究極の「ガレージ」ワイナリー

シンクアノンは、ロサンゼルスのレストラン経営者からワインメーカーに転身したマンフレッド・クランクルと妻のエレイン・クランクルによって1994年に設立され、カリフォルニアで造られるローヌワイン品種のベンチマークとなるワインを造っています。

ロバート・パーカーは、このワイナリーについて下記のように評しています。

究極の「ガレージ」ワイナリーであるこの経営者の路地裏の倉庫は、映画『マッドマックス』のセットシーンのように見えるが、中には夢のエリクサーが入っている」。

「世界で最もクリエイティブなワイナリーの1つであるシン・クア・ノンは、並外れた複雑さと個性を持つワールドクラスのワインを生み出している」

1994年、ローヌ地方由来のぶどう品種を栽培しワインを造る「ローヌ・レンジャー」と呼ばれるエリアの代表的な3つのブドウ畑、アルバン、ストルプマン、ビエンナシードからブドウを購入することからスタートし、シンクアノンの前身の処女ヴィンテージ「Queen of Spades」を100ケース生産することにしました。
このシラーを主体としたワインは、今や世界的に有名で、探し求められているワインの１つに上がるほど大成功を収めました。主にシラーやグルナッシュの品種から造られ、それぞれの名前が付けられ、瓶詰め、ラベリングされた最初のワインでした。ワイナリーも1994年以来成長を続け、現在ではカリフォルニアの4つの異なるブドウ畑で栽培されたブドウからワインを生産しており、メインの畑はベンチュラにあります。

マンフレッド・クランクルの風変わりで唯一無二のワインは、世界中でコレクションされており、ブルゴーニュ、ボルドー、ナパ・ヴァレーで生産される最高級のワインに匹敵します。

フラッグシップはシラーブレンドとグルナッシュ

収穫量が非常に少ないことが特徴のシンクアノンには、シラーブレンドとグルナッシュの2種類のフラッグシップワインがあります。
同じ名前は２つとなく、毎年ボトルの形が変わり、マンフレッド・クランクルが自らデザインしたラベルが貼られます。このように様々な種類のワインがあるため、知らない人は混乱してしまうかもしれません。

マンフレッド・クランクルが世界で素晴らしく、尊敬されているワインメーカーの一人であることは間違いありません。彼が造るワインは、新世界におけるローヌのぶどう品種を最高に表現したものです。
ワイン・アドヴォケイト誌では、彼らのワインのうち16本が100点と評価されており、ローヌ品種ではギガルとシャプティエだけがそれ以上の評価を受けています。

生産者	シンクアノン Sine Qua Non

ワイン名	プロフーガグルナッシュ Profuga Grenache

ヴィンテージ	2018

容量	750ml

解説

パーカーポイント: 98点
予想される飲み頃：2022 - 2040

The 2018 Grenache Profuga is composed of 77.5% Grenache， 10% Mourvedre， 8.3% Syrah， 3.3% Petite Sirah and 0.9% Viognier. The vineyard sources are 38% Cumulus Estate， 35% The Third Twin Estate， 23% Eleven Confessions Estate and 4% Bien Nacido vineyard. Forty-one percent whole cluster was performed， predominately on the Grenache. The small proportion of Viognier was co-fermented with red grapes， but interestingly， because it ripens earlier， the white berries are frozen and added to the reds at the time of fermentation. As an added bonus， these frozen grapes help to cool and， therefore， slow the fermentation. The wine was aged for around 23 months in 37% new French oak， 57.8% used oak and 5.2% concrete. It was bottled on July 29， 2020. Medium to deep garnet-purple colored， the nose is a m?lange of fresh black cherries， boysenberries， red roses and raspberry leaves with hints of cracked pepper， dusty earth， bay leaves and aniseed. The concentrated， full-bodied palate possesses the most gorgeous silken texture， nonetheless delivering a solid backbone including a lively line of freshness， finishing with epic length and lots of spicy fireworks.
(August 2021 Week 3， The Wine Advocate， 20th Aug 2021)

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商品カテゴリ
- - KATSUDA 勝田商店銘醸ワイン専門
  - アメリカ
  - カリフォルニア
  - 生産者　サ行
  - シン・クア・ノン
- - 食品
  - ドリンク、水、お酒
  - ワイン
  - 赤ワイン
商品コード

2203-1-018

ドリンク、水、お酒の製品

ボアズビューシャルドネザコースト 2016 Boars View Chardonnay The Coast アメリカカリフォルニア白ワイン

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