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新品 :34804744497 中古 :348047444971 |
メーカー | ワイン | 発売日 | 2025/02/16 09:59 | 定価 | 10616円 | ||
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カテゴリ |
生産地 | ギリシャ |
地域 | - |
クラス | PGIドラマ |
葡萄品種 | アシルティコ100% |
色 | 白 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 13.5 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
「イディスマ・ドリオス」は古代ギリシャ語で樽由来の甘味を示す。フレンチオーク熟成に支えられたパワフルなスタイルながらも、アシルティコ特有の爽やかさも上手に引き出された、複雑で長い余韻も印象的なワイン。 |
畑に関する情報 |
ミクロチョリとカリ・ヴリシ村の畑。標高250m。南向き。涼しい北風の影響を受けるエリア。昼夜の寒暖差の大きい内陸性気候。石灰岩の下層に、砂粘土質土壌。 |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢15年。ギュイヨ仕立て。植密度3,300本/ha。収量45hl/ha。有機農法(認証へ転換中)。9月に収穫。 |
醸造・熟成に関する情報 |
6時間の発酵前低温浸漬。15~17でステンレスタンクにて発酵を開始。途中、225Lのフレンチオーク樽に移し、発酵を終わらせる。培養酵母使用。バトナージュを行いながら6カ月の熟成。50%新樽使用。 |
受賞履歴 |
2013デキャンター 92pt 2015デキャンター 90pt ( 2017/04 ) 2015ワインアドヴォケイト 90pt ( 2016/06 225号 ) 2016ファルスタッフ 91pt ( 2018/04 ) 2016ワインアドヴォケイト 90pt ( 2017/08 232号 ) 2017ムンダス ヴィニ 2019 金賞 2018チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2020 金賞 2018ムンダス ヴィニ 2020 金賞 2018アジアン ワイントロフィー 2020 金賞 2019ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020ムンダス ヴィニ 2021 金賞 2020チャレンジ インターナショナル デュ ヴァン 2021 金賞 |
ワイナリー情報 |
ワイン アート エステート ワイン・アート・エステートは、注目のワイン産地、ドラマに本拠地を置くワイナリーです。1993年にイヤニス・パパドポウロスが家族所有の畑を復活させ、友人と共に立ち上げました。自社畑では、ボルドーブレンドを含め、多くの国際品種と共に代表的な土着品種が植えられています。2009年に、ボルドーで学んだイヤニスの息子アキスがエノログとしてワイナリーに参加、サステイナビリティーと高品質をモットーに造られるワイン・アート・エステートのワインは、国内外で高く評価されています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |