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新品 :34836019640 中古 :348360196401 |
メーカー | Cuisinar | 発売日 | 2025/02/18 19:57 | 定価 | 22649円 | ||
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カテゴリ |
【商品名】
Cuisinar 業務用フードプロセッサー 多機能1.9L DLC-10PRO
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【商品説明】
野菜の粗切り、みじん切り、肉のミンチやペーストと、多岐に渡り幅広く使えるメタルブレード。切れ味を追及したノコギリ刃のような加工は、ナッツや冷凍果実のかくはんもこなす優れもの。飲食・製菓・介護の現場で! メタルブレードは幅広く活躍します。生地作り専用刃付属。パンを始めとした中華まんじゅうやピザ、餃子の皮作りに最適。手間のかかる生地こねもわずか3分での仕上げ。水分を少しづつ足しながら作業ができるので、好みの生地に仕上げることが可能。短時間でおろすことができるので、風味を損なうことはありません。大根や生姜、リンゴやチーズなど、円盤状のおろし金がきめ細やかな仕上がりを可能に。均一で鋭い切れ味の薄切り刃。2種類の食材投入