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ジュリ フェーブルシャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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商品詳細情報

管理番号 新品 :34794191265
中古 :347941912651
メーカー ジュリ 発売日 2025/02/26 21:53 定価 10920円
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ジュリ フェーブルシャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口ギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03]

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商品名

ジュリ フェーブル
シャブリ グラン クリュ レ クロ 2020 750ml
白ワイン フランス ブルゴーニュ 辛口※ボトル画像はイメージです。ヴィンテージによりラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※商品について

受け継がれる畑、キンメリジャン石灰岩土壌が育む真のシャブリ。
100%有機農法(HVEのLEVEL3を取得)の自社畑のブドウ樹は古いもので樹齢70年以上にも及びます。産み出されるのはピュアでクリスタルの様な、まさに伝承されるシャブリです。【テイスティング・コメント】
スパイシーさ、フローラル、ミネラルを組み合わせた複雑な香りのブーケ。
真南向きの畑からは、ボリュームと力強さ感じるグラン・クリュの風格。【オススメ料理】
フォアグラのポワレ
ラングスティーヌのグリル
鶏肉のソース料理※インポーター資料より引用土壌

キンメリジャンの泥灰土壌(エグゾジラ・ヴィルギュラ:2枚貝の化石を含む)と白亜土壌の混合。醸造

グラヴィティ・フローで醸造。
ゆっくりと2hかけて空気圧搾。
冷却タンク(10C)で澱を沈殿させ上澄みを取る。2年の古樽で発酵後(MLF)、12カ月間オーク樽で澱と共に熟成。
アサンブラ―ジュ後、更に澱と6か月熟成。※インポーター資料より引用産地

フランス ブルゴーニュ(シャブリ)生産地- Chablis -について

フランス王室に愛されたシャブリの魅力2つのケルト語「CAB(家)」と「LEYA(森の近く)」を併せた名前をもつ「シャブリ」。
フランス・ブルゴーニュ地方の中で最北に位置する「ヨンヌ県オーセール」近郊に広がる銘醸地。その銘醸地の特徴ともいえる、キンメリジャン土壌。
(小さな牡蠣の化石が含まれた石灰と粘土が混ざった泥灰土)その特徴的な土壌と冷涼な気候がもたらす味わいこそ、シャブリの特徴である「美しい酸」と「豊富なミネラル感」。
「白ワインの王様」とも呼ばれる「シャブリ」が誕生するのは、その土壌と気候ゆえだったのです。原産地呼称

AOC. CHABLIS(シャブリ)格付

特級畑(グラン・クリュ)使用ブドウ品種

シャルドネ種(100%)アルコール度数

13%タイプ

白ワイン / 辛口 ミディアムボディ内容量

750mlQ&A(よくある質問)

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