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酢は人間が作り出した最初の調味料とも言われ、古来より私達の健康を支える食品として利用されてきました。本品は玄米を使用し昔ながらの製法で、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月間の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました。
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皆様の健康は毎日の玄米酢から
酢は人間が作り出した最初の調味料とも言われ、古来より私達の健康を支える食品として利用されてきました。
本品は玄米を使用し昔ながらの製法で、麹菌によるアルコール発酵、酢酸菌による酢酸発酵、約6ヶ月間の静置熟成により、まろやかで美味しい玄米黒酢に仕上げました。
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