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ニュイサンジョルジュプルミエクリュ一級レダモード [1996]年究極限定秘蔵古酒オーク樽熟成ルーデュモンレアセレクション

ニュイサンジョルジュプルミエクリュ一級レダモード [1996]年究極限定秘蔵古酒オーク樽熟成ルーデュモンレアセレクション

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商品詳細情報

管理番号	新品：34752038646 中古：347520386461	メーカー	ニュイ	発売日	2025/02/22 23:02	定価	12298円
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン赤ワイン

ニュイサンジョルジュプルミエクリュ一級レダモード [1996]年究極限定秘蔵古酒オーク樽熟成ルーデュモンレアセレクション

仲田晃司。大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。

ぶどう品種：ピノ・ノワール100％
発酵・熟成：オーク樽熟成、[1996]年熟成古酒希少！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級の貴重な熟成作品！ニュイ・サン・ジョルジュの一級ながらヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュに続いているため、ワインのタイプは、ニュイと言うより繊細なヴォーヌ・ロマネ！と言われる一級レ・ダモード！古樹のピノ・ノワール100％をオーク樽熟成でリリース！



商品名	ニュイサンジョルジュプルミエクリュ一級“レダモード”[1996]年究極限定秘蔵古酒オーク樽熟成ルーデュモンレアセレクション

英名	Nuits Saint Georges 1er Cru “Les Damodes” [1996] Lou Dumont Lea Selection AOC Nuits Saint Georges 1er Cru

商品説明	希少！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級の貴重な熟成作品！高級ブルゴーニュ熟成作品愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュ一級の希少！飲み頃28年熟成バックヴィンテージ！しかもクリスティーズの元オークショナーで、M.Wのマイケル・ブロードベント氏も「質・量ともに良い年」として4つ星をつける大人気ヴィンテージ[1996]年秘蔵熟成古酒！しかも造り手は、あの『神の雫』に登場！アシェット・ガイド誌も大注目！のルー・デュモンの仲田氏が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ！の飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！しかもニュイ・サン・ジョルジュの一級ながらヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュに続いているため、ワインのタイプは、ニュイと言うより繊細なヴォーヌ・ロマネ！と言われる一級レ・ダモード！古樹のピノ・ノワール100％をオーク樽熟成でリリース！今、まさに素晴しい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品！究極ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“レ・ダモード”[1996]年熟成古酒のレア・セレクション！が数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！

商品番号	0102021047986

ワインのタイプ

ワインのテイスト	フルボディ

生産年	[1996]年

ブドウの品種/セパージュアッサンブラージュ	ピノ・ノワール100％

生産者	ルー・デュモン・レア・セレクション

生産地	フランスブルゴーニュコートドニュイ　AOC AOCニュイサンジョルジュプルミエクリュ一級

内容量	750ml

注意文	※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。ご理解の程よろしくお願いいたします。古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。

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