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【賞味期限2024年11月30日】プリモ DOP オリーブオイル エキストラバージン 500ml ×2本 セット販売 PRIMO コールドプレス 低温圧搾 【程よいフルーティさ、青リンゴの様な香りとクセの少ない後味！バランスの取れた爽やかなオイル】【2019年SOL優勝】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34794142175 中古 ：347941421751 |
メーカー | 【賞味期限2024年11月30日】プリモ | 発売日 | 2025/02/21 06:22 | 定価 | 10951円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【賞味期限2024年11月30日】プリモ DOP オリーブオイル エキストラバージン 500ml ×2本 セット販売 PRIMO コールドプレス 低温圧搾 【程よいフルーティさ、青リンゴの様な香りとクセの少ない後味！バランスの取れた爽やかなオイル】【2019年SOL優勝】
フラントイクトレラ社の人気オリーブオイル『PRIMO』のDOP認定オイルです。シチリアらしいフルーティなオリーブオイルで、青リンゴのようなフレッシュな香りで、非常に食べやすい上質なオリーブオイルです。【この商品に関連するキーワード：トンダイブレア種 単一品種 酸度 0.10 SOL 優勝 オイル フルーティ 中間フルーティ セット 2本セット イタリアフェア イタリア展】
| 商品情報 | |
|---|---|
| 商品の説明 | DOP認定（原産地名称保護制度）を取得したフラントイクトレラの超高品質オイルです。あざやかな緑で透明、自然な濁りがあるこのオイルは、2019に世界的な権威あるSOLでの受賞歴もあるPRIMO DOP。とても上品で美味しいオイルです。青りんご、フレッシュハーブ、トマトのようなフレッシュな香り、強すぎたバランスの良いエクストラバージンオリーブオイルです。 |
| 特徴 | 世界中のオリーブオイルを評価する『フロスオレイ』で世界第1位に輝いたり、『ガンベロロッソ』で最高賞のトレフォーリエを連続受賞するなど、イタリア屈指の実力を持つフラントイクトレラによるDOPエクストラバージンオリーブオイルです。 |
| 使い方 | 肉料理、グリルした魚、ブルスケッタ、グリルした野菜など様々な料理にあいますが、特にスープの仕上げや、サラダに最適です。 |
| 内容量 | 500ml ×2本 |
| 原材料 | オリーブ |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温にて保存してください。 |
| 原産国 | イタリア |
| 生産地 | シチリア |
| 受賞歴 | 2018年Montiferru賞、2019年SOL中間フルーティー部門金賞 |
| 生産者 | 【フラントイ・クトレラ（Frantoi Cutrera）】 親子代々数百年続けており、シチリア南東部キアラモンテ グルフィ地方で実に1906年からオリーブオイルを造っている家族経営の生産者です。世界中のオイルを評価する『Flos Olei 2010』で世界第1位に輝いたのをはじめ、ガンベロロッソ『Oli dItalia』で2年連続最高賞を受賞、BIOLやSOLなどの最高品質のオリーブオイルコンテストでも数々の受賞歴があります。 |
| ストーリ | PRIMO（プリモ）は、土着品種であるトンダイブレア種オリーブを6時間以内に搾油します。また、プレスする前に潰れないように、オリーブは全て手摘みしています。一定した低温を保つことや生産過程で熱を加えないこと、空気に触れさせないことなど、酸度の低い（酸化しにくい）高品質のオリーブオイル作りにこだわっています。そのため、手摘みしたオリーブは自社農園にあるコールドプレスマシンで徹底した生産管理のもと搾油されています。 |
| Prime SHOPからのコメント | 肉や魚、サラダなど、何にでもかけたくなるクセのないライトなオイルです。香りも嫌みない感じで、オリーブオイルがもっと好きになります。 使い分けて更に美味しい！！【オリーブオイル】 炒め物に最適！：STASIアウリア サラダに合う：プリモBIO 肉料理に合う：ヴィラマグラ 魚料理に合う：サレミ・レ 軽くて食べやすい：チンクエコッリ 生で飲むなら：チェトローネ・インテンソ パンチが強くて刺激的！：テラリーヴァ 青くて濃い味：マンドラノーバ 最高級の万能オイル：チェトローネ・DOP コスパ最強！！：サルバーニョ オイルと組み合わせて更に美味しい！！【バルサミコ】 サラダやカルパッチョに！：レオナルディ白バルサマ 肉料理にやサラダに：レオナルディ10年熟成 ステーキ、炒め物、アイスクリームに：モンテベロ |
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