《1.4万円以上で送料無料》フラッチャネッロ デッラ ピエーヴェ 2019 フォントディ Flaccianello della Pieve Fontodi 赤ワイン イタリア トスカーナ

《生産者について》
品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているのがフォントディです。サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・アドヴォケイト誌で2015年が98点、2016年が100点満点を獲得しています。設立は1968年。歴史の古い生産者の多いトスカーナで、短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティのサンジョベーゼにかける情熱と愛情があればこそ。「サンジョベーゼはトスカーナでしか成功しない。サンジョベーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。《このワインについて》
当主ジョヴァンニ・マネッティが「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なる「サンジョベーゼのスーパータスカン」です。「ザル法」とも言われた当時のワイン法のせいで、品質の低いキャンティが大量に流通されていた時代に、法律に背を向け、格付けも無用とばかりに品質の高いワインを作り続けていたフォントディの最上級ワインです。[ワインアドヴォケイト誌 2023年2月のレビュー]
2019年のフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ヴィンテージの特徴を要約し、その真髄であるトスカーナの環境の太陽が降り注ぐ美しさを反映した、もう一つの素晴らしいワインだ。ジョヴァンニ・マネッティと彼のチームは、新たに2つの重要なワインを手がけているが、フラッチャネッロは依然として古くから愛され、ヴィンテージごとに品質の一貫性で最高点を叩き出すワインであることに変わりはない。このワインを100点満点の2016年ヴィンテージと隣り合わせでテイスティングして比較したが、おそらく主な違いは、このボトルではタンニンがより細かく、よりアクセスしやすくなっているということだ。豊かな凝縮感と、濃い果実の層が五感を厚く包み込んでくれる。タンニンの管理は積極的に行われている。バリックでの熟成期間は年々短縮され、最終的には大きなオーク樽で6ヶ月間休ませるようになっている。実際、樽室は最近、この大きな樽を置くスペースを確保するために拡張された。2019年ヴィンテージは、2001年のバランスと2013年のフレッシュさを思い起こさせる。しかし、2019年はより深みを増している。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2024-2050年]