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バロン・ドゥ・エル 2017 /Baron de L 2017/白ワイン/フランス/ロワール/プイィフュメ/750ml/ソーヴィニヨンブラン/稀少ワイン/ラドゥセット/ギフト/プレゼント
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34731217174 中古 ：347312171741 |
メーカー | バロン・ドゥ・エル | 発売日 | 2025/02/20 09:02 | 定価 | 12870円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
バロン・ドゥ・エル 2017 /Baron de L 2017/白ワイン/フランス/ロワール/プイィフュメ/750ml/ソーヴィニヨンブラン/稀少ワイン/ラドゥセット/ギフト/プレゼント
土壌
第 3 紀に形成された遂石(火打石)から成る泥土と
貝殻から成る石灰岩層上にあるキンメリジャンの泥灰土区画の位置
Saint Andelain (サンタンドゥラン)の兵陵に位置する Chateau du Nozet (シャトー デュ ノゼ) の特別な区画で、
Le Desert (ル デセール)と呼ばれるプイィ・フュメの中で最も立地条件の良い場所。
その畑の中でも樹齢 40 年以上のブドウのみを収穫する。醸造
醸造所は重力システムを導入。(地上 1 階、地下 2 階構造) ファーストプレスのジュースのみ使用する。
澱を沈殿させるため 48 時間静置し、ガラスタイルで 内側をコーティングしたステンレスタンクにて 14Cを超えない温度で発酵させる。
これらを 8 ヶ月間酵母と共に熟成させ、さらに 18 ヶ月澱と共に貯蔵される。また、Baron de L は秀作年のみ醸造される。特徴
エレガントで洗練された香り。力強さとフレッシュ感の調和がとれたワイン。
また、野生のミント、 オレンジピール、熟した洋梨と微かに白い花の香りもある。口当たりは滑らかでボリューム感があり、
酸は穏やか。完璧ともいえるバランスと気品溢れる味わいが素晴らしい。
第 3 紀に形成された遂石(火打石)から成る泥土と
貝殻から成る石灰岩層上にあるキンメリジャンの泥灰土区画の位置
Saint Andelain (サンタンドゥラン)の兵陵に位置する Chateau du Nozet (シャトー デュ ノゼ) の特別な区画で、
Le Desert (ル デセール)と呼ばれるプイィ・フュメの中で最も立地条件の良い場所。
その畑の中でも樹齢 40 年以上のブドウのみを収穫する。醸造
醸造所は重力システムを導入。(地上 1 階、地下 2 階構造) ファーストプレスのジュースのみ使用する。
澱を沈殿させるため 48 時間静置し、ガラスタイルで 内側をコーティングしたステンレスタンクにて 14Cを超えない温度で発酵させる。
これらを 8 ヶ月間酵母と共に熟成させ、さらに 18 ヶ月澱と共に貯蔵される。また、Baron de L は秀作年のみ醸造される。特徴
エレガントで洗練された香り。力強さとフレッシュ感の調和がとれたワイン。
また、野生のミント、 オレンジピール、熟した洋梨と微かに白い花の香りもある。口当たりは滑らかでボリューム感があり、
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