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4.8
（6件）
タイムセール
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34762852313 中古 ：347628523131 |
メーカー | 【ふるさと納税】【期間限定】新鮮・朝獲れ！ | 発売日 | 2025/02/16 02:59 | 定価 | 11700円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【ふるさと納税】【期間限定】新鮮・朝獲れ！ 墨付き 天然 真イカ（剣先イカ）丸ごと 約1，000g（4～5尾） たまり醤油と刺身専用しおり付き [m21-a025]
【ふるさと納税】【期間限定】新鮮・朝獲れ！ 墨付き 天然 真イカ（剣先イカ）丸ごと 約1，000g（4～5尾） たまり醤油と刺身専用しおり付き [ｍ21-a025]
| 名称 | 新鮮・朝獲れ！ 墨付き 天然 真イカ（剣先イカ）丸ごと 約1，000g（4～5尾） たまり醤油と刺身専用しおり付き |
|---|---|
| 保存方法 | 冷凍 |
| 提供元 | 寺川商店 |
| 賞味期限 | 【1】墨付き真イカ（剣先イカ） 発送日より1ヶ月以内（冷凍保存時） 【2】たまり醤油 製造日より3ヶ月以内（冷凍保存時） ※-18以下で保管してください |
| 原材料 | 【1】真イカ（剣先イカ） 【2】たまり醤油：水飴、米と麹の醸造調味料、食塩、アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、異性化液糖、砂糖安息香酸Na、天草7、ステビア、ビタミンB1 |
| アレルギー表示（28品目） | 本返礼品には以下のアレルギー物質が含まれています。 小麦 いか 大豆 特記事項 なし |
| 配達外のエリア | 離島 |
- お礼品の特徴
-
真イカをより美味しく召し上がっていただくため、オススメのたまり醤油と刺身専用しおりをお付けいたします。
地元で朝獲れた真イカ（剣先イカ）の中から、現用地（漁場）で氷を利かせて身がしまり、他の魚種と皮が擦れずにほぼ表面がツルツル、そして大小様々なものの中から特に美味しそうと思われるものを選び、一定時間冷やした後、手早くそのまま丸ごとパックに入れ冷凍しました。
墨等を真水で落としたりふき取ったりすると、人の手が加わりわずかにイカに負荷がかかり鮮度が落ちてしまうため、獲れたてをそのまま包装しております。
そのため墨などが付着している場合がありますが、墨自体新鮮なため、料理に使用することができます。
いろいろな調理法で召し上がっていただけるよう、大きさを統一せずにセットにしました。
小さめで身が薄いものはお刺身に、大きめで身が厚いものは炒め物や焼き物、酢の物などに調理するのがオススメ！旬の新鮮な、甘～いイカをお楽しみください。
刺身用イカには刺身専用のしおりとたまり醤油をおつけし、炒め物や焼き物には、そのたまり醤油をお好みで少々お使いいただくのもオススメです。
是非、美味しく召し上がってください。
イカの処理方法
イカをパックのまま少し溶かし、身に包丁が入るようになるまで裏の白い方から内臓にまで届かない程度に切れ目を入れます。
シャーベット状の内臓を取り出すと、汚れずに綺麗に取れます。
裏から目と口にも切れ込みを入れ水を流しながら残りの内臓も取り出してください。
内容量/産地/加工地
【1】墨付き真イカ（剣先イカ）
「4～5尾（計1000g前後）」
※イカの数量の指定はできません。
【2】たまり醤油 1個（30g）
【3】刺身専用のしおり
産地：福井県
加工地：美浜町
注意事項/その他
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
期間中のお申込みの場合、ご寄附から7日前後で発送させていただきます。
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- ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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