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ブラックアイビーンズ20ｋg(1kg×20袋)，ミャンマー産大角豆，ささげ豆，ホワイトロビア，White Lobia，豆，黒目豆，ロビア，ブラックアイドピーズ，Black eye beans，Lobia，カレー，スープ，チャウラ【送料無料】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34762806214 中古 ：347628062141 |
メーカー | ブラックアイビーンズ20ｋg(1kg×20袋)，ミャンマー産大角豆，ささげ豆，ホワイトロビア，White | 発売日 | 2025/02/05 16:09 | 定価 | 11731円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
ブラックアイビーンズ20ｋg(1kg×20袋)，ミャンマー産大角豆，ささげ豆，ホワイトロビア，White Lobia，豆，黒目豆，ロビア，ブラックアイドピーズ，Black eye beans，Lobia，カレー，スープ，チャウラ【送料無料】
| 名称 | 学名：Vigna unguiculata 和名は、大角豆（ササゲ）英語名：Black-eyed pea |
| 由来 | 南米では繁栄と幸運を呼ぶ食物と考えられ、正月に食べる風習がある。ササゲは煮ても皮が破れないことから、 江戸（東京）の武士の間では赤飯にアズキの代わりに使われるようになった。 |
| 科目 | マメ科の一年草 |
| 使用方法 | 加熱したササゲを冷却し、微塵切りにしたニンニクやビネグレットソースを添えたテキサスキャビアと呼ばれる料理がある。他、豚肉、米、タマネギなどと併せて煮る。市販のパック赤飯には、小豆の代わりにササゲを用いている品もある。。 |
外国ではブラックアイピーと呼ばれる豆で、ささげの一種です。
アメリカ南部では、お正月に縁起かつぎに食べられています。
| 商品詳細 | |
| 商品名 | ブラックアイビーンズ |
| 原材料名 | ブラックアイビーンズ（黒目豆） |
| 内容量 | 20ｋg(1kg×20袋) |
| 商品形態 | 常温 |
| 賞味期限 | 730日 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 |
| 原産国 | ミャンマー |
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