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新品 :34731017673 中古 :347310176731 |
メーカー | 鶴見黄麹 | 発売日 | 2025/02/22 08:57 | 定価 | 12999円 | ||
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カテゴリ |
鶴見黄麹720ml |
明治時代、鹿児島の焼酎は日本酒と同じように主に「黄麹」で造られていました。しかし温暖な鹿児島で酸を造らない黄麹での醸造は腐造も多く、時代を経て次第にクエン酸を造る事で腐造に強い「黒麹」や「白麹」が用いられるようになりました。現在では技術も向上し、黄麹の銘柄も増えましたが、この「鶴見黄麹」は明治時代の焼酎をイメージして「全量黄麹」「補酸なし」で造られています。黄麹の軽やかでフルーティーな香りと、「鶴見」らしい力強さを併せ持った芋焼酎を是非お楽しみ下さい。 |
商品名 | 鶴見黄麹 1800ml | ||
容量 | 720ml | 種類 | 芋焼酎 |
度数 | 25 | ||
原料 | さつま芋、米麹 | ||
蔵元 | 大石酒造 |