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新品 :34773386740 中古 :347733867401 |
メーカー | 【DGF】ナパージュ | 発売日 | 2025/02/18 23:33 | 定価 | 11426円 | ||
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カテゴリ |
商品説明 | |
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一般名称 | 製菓用艶かけシロップ |
内容量 | 7kg |
原材料 | グルコースシロップ、砂糖、リンゴピューレ、ペクチン、アルギン酸Na、クエン酸、ソルビン酸K、ストロベリー香料、着色料 ※アレルギー物質:小麦、りんご |
保存方法 | 冷暗所で保管(15) |
賞味期限 | 商品発送時:180日以上 |
原産国 | フランス |
特徴 | 加熱加水して使用するルージュ色のナパージュ。 溶けやすく艶が良く甘味を抑えるため、ケーキ本来の味を損なうことなく使用できる。 10%~30%加水して使用。 |
輸入者 | 株式会社アルカン |
所在地 | 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 |