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【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】尾西食品株式会社えびピラフ50食分セット※需要が高まっておりますため、お届けまで約3ヶ月お待ちいただいております※【△】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34762655256 中古 ：347626552561 |
メーカー | 【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】尾西食品株式会社えびピラフ50食分セット※需要が高まっておりますため、お届けまで約3ヶ月お待ちいただいております※【△】 | 発売日 | 2025/02/23 05:00 | 定価 | 11866円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【本日楽天ポイント4倍相当】【送料無料】【お任せおまけ付き♪】尾西食品株式会社えびピラフ50食分セット※需要が高まっておりますため、お届けまで約3ヶ月お待ちいただいております※【△】
尾西の長期保存食シリーズ
尾西の保存食シリーズは、用途に合わせた使い方でいつでもおいしく食べられる、保存食品です。
登山に、旅行に、もしもの時に。いざという時、とても便利な保存食です。
えびピラフ50食分セット
バターとコンソメ味のご飯に、えび、人参の赤色、コーンの黄色、
パセリの緑色が映え、彩り鮮やかな「えびピラフ」です。
添付：なし
内容量 / 出来上がり量
5.0kg / 13.0kg
商品特徴
15分で、50人分のご飯が一度にできあがります。
注水線までお湯を注ぎ、待つこと15分(赤飯は20分)で50人分のご飯ができあがります。
(非常時は15の水で60分)
必要なお湯または水の量は、1セットにつき8リットル（100g当り160cc）となります。
少人数でスピーディーな配食ができます。
非常時に、最小の人員で最大の配食能力を発揮する製品設計です。
1畳サイズで、10，000食以上の備蓄が可能。
1.8m×0.9m（1畳分）のスペースに12段組で、10，000食以上の備蓄が可能です。
低コストでの備蓄が可能です。
パッケージ素材は可燃性のものを多く使用。
配食完了後の塵芥量も最小限に抑えました。
(可燃性素材の採用により、缶詰等に比べ、格段にその量が低減されます)
いろいろな味が楽しめます（※こちらの商品は１セット１種類となります）
五目ごはん / 白飯 / わかめごはん / 赤飯 / 山菜おこわ / ドライカレー / チキンライス / えびピラフ
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炊き出しセット作り方
アルファ米の『アルファ』とは、お米に含まれる「デンプンの状態」を示しています。
お米は70～80％がデンプンでできています。生デンプン（生米）は、そのまま食べてもまずく
、消化しにくいため栄養になりにくいのですが、水を含ませ熱を加えると、美味しくて、
しかも消化しやすいデンプンに変わります。これを「アルファ化デンプン」といいます。
この「アルファ化デンプン」は、とても不安定なデンプンで、そのまま放置しておくと、
また生デンプンへ戻っていきます。つき立ての“軟らかいおもち”がカチコチの“硬いおもち”に変わる、
“炊き立てのご飯”が“ポロポロのご飯（冷や飯）” に変わるのは、
「アルファ化デンプン」が生デンプンへ戻る現象なのです。
しかし、この生デンプンに再度、熱を加えると、再び「アルファ化」に変化し、軟らかいおもち、
ふっくらとしたご飯に戻ります。この様に、デンプンとは非常に面白い特性を持つ物質なのです。
アルファ米は、この面白いデンプンの特性を生かした食品です。
アルファ化したご飯は水分を除く（乾燥）と、生デンプンへ戻らず
「アルファ化デンプン」の状態を保ち続けます。そして、このアルファ米にお湯や水を加えると、
煮炊きせずとも、軟らかく美味しいご飯ができ上る、という訳です。
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広告文責：株式会社ドラッグピュア(ky)
神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103
TEL:0120-093-849
製造元・販売元、または発売元：尾西食品株式会社
108-0073
東京都港区三田3-4-2 COI聖坂ビル3階
(代表)TEL:03-3452-3212 FAX:03-3456-3783
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