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新品 :34804793911 中古 :348047939111 |
メーカー | ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァ[2017]サンタ・マリアBrunello | 発売日 | 2025/02/19 05:26 | 定価 | 10582円 | ||
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ワイナリーについて 自然な栽培と醸造に取り組むサンタ・マリア。丁寧に育てた葡萄の個性をしっかりと反映した味わいで、日本でも人気を集めています。 ソルデラを最も尊敬しているというマリーノが、ボルドー液以外の薬品を一切使用せずに育てた葡萄を用いて、野生酵母での発酵、大樽での熟成と、自然で伝統的な手法で生み出されます。 2酸化硫黄の使用もごく少量のみ。 2酸化硫黄無添加のブルネッロづくりを究極の目標としている、という、その志がしっかりと反映された、素朴な手触りのある、ピュアで美しいブルネッロを造っています。 このワインは… 最優良年にのみ瓶詰めされるブルネッロ・リゼルヴァ。過去のリリースは2006、2011、2015のみ。 ソルデラを最も尊敬しているというマリーノが、ボルドー液以外の薬品を一切使用せずに育てた葡萄を用いて、野生酵母での発酵、大樽での熟成と、自然で伝統的な手法で生み出すワインです。 2酸化硫黄の使用もごく少量のみ。 葡萄本来の美味しさ、力強さが印象的。 究極の目標は2酸化硫黄無添加のブルネッロづくりという、その志がワインの味わいからもしっかりと感じられます。 2017年、全量をリゼルヴァとしてリリースすることに!つまり、それだけの特別な年です! 高いポテンシャルを備えつつ、すでに質感も整い、飲み心地よく魅力的に仕上がってきているとのこと。お見逃しなく。 |