【送料無料】シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ イグレック 750ml×3本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】クロ デュ モン オリヴェ フランスワイン/コート デュ ローヌ/赤ワイン/重口/フルボディ/750ml×3【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34752227789 中古 ：347522277891 |
メーカー | 【送料無料】シャトーヌフ | 発売日 | 2025/02/18 01:05 | 定価 | 12155円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【送料無料】シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ イグレック 750ml×3本 ケース販売【正規品・取り寄せ品】クロ デュ モン オリヴェ フランスワイン/コート デュ ローヌ/赤ワイン/重口/フルボディ/750ml×3【まとめ買い】【ケース売り】【業務用】
「クラシックな長熟スタイルを守る」
有名なシャトーヌフ デュ パプの古城の跡の正面に位置しています。最近フレッシュで軽く、熟成を待たずに飲むスタイルのシャトーヌフ デュ パプが多い中、とてもクラシックな、力強くスパイシィで長期の熟成に耐えるスタイルのワインを造り続けています。シャトーヌフの魅力は複雑さにあり、熟成させることで現われてくると考えおり、2012年訪問時に、「’01年VTをレストランに売っているよ」とティエリは話していました。「ワイン アドヴォケイト」の、『2004年9月に飲んだ’57年の完璧に素晴らしいボトル』という記述も、それを証明しています。
「ティエリ サボン」
1971年生まれで、20才の時に醸造学を学び始め、醸造学校を卒業後、南アフリカに3ヶ月研修に行き、さらにオーストラリアで勉強しました。また、2016年末からシャトーヌフ デュ パプの生産者組合長に就任しました。
「多種の葡萄品種をブレンド」
葡萄は、シャトーヌフ デュ パプに認められた13品種を全て植え、複雑な集約感を出すために多種のブレンドを心がけています。それがシャトーヌフ デュ パプの典型だと信じているからです。ムールヴェードルはシャトー プラドーの苗木をもらっています。土壌の掘り返しは、何年にも渡って繰り返しおこなってきたため、葡萄は深く地中に根をはり、水不足の危険性は低くなっています。農作業は自分でコントロールしたいので、4～5人しか雇いません。収穫は、タイミングが異なるので何度も行わなくてはなりません。
評価 「レ メイユール ヴァン ド フランス2018」で3つ星生産者（最高評価）。ヒュー ジョンソン「ポケッ トワイン ブック2019」で、シャトーヌフ デュ パプのトップ生産者として掲載。
「ル ギド アシェット デ ヴァン」、「ワインスペクテーター」等で常に高く評価。また、ロバート パーカー Jr.は4～5ッ星の評価。ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」に掲載。輸入業者の資料より抜粋
| ワイン名 | シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ イグレック Ch・・teauneuf du Pape Cuv・・e Y |
| ワイン種別 | 赤ワイン |
| 味わい | 重口 / フルボディ |
| 生産者 | クロ デュ モン オリヴェ |
| 産地 | フランス・コート デュ ローヌ |
| 容量 | 750ml / フルボトル |
| 等級 | |
| 備考欄 |
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