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新品 :34857025487 中古 :348570254871 |
メーカー | プリューレ・ロック | 発売日 | 2025/02/22 09:14 | 定価 | 16940円 | ||
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カテゴリ |
商品詳細 | |
商品番号 | 193627 |
商品種別 | ワイン |
内容量 | 750ml |
アルコール度数 | - |
原産国 | フランス |
産地 | ブルゴーニュ |
メーカー | プリューレ・ロック |
原材料 | ピノ・ノワール |
コメント | |
アンリ・フレデリック ロックが1988年に創立したドメーヌ。 創立当初はヴォーヌ・ロマネに設立されたが、89年にニュイ・サン・ジョル ジュの街中に移設し、プレモーには樽貯蔵庫を開設した。 古文書を研究し、700年以上前にシトー派の修道士が行っていた、 ブドウ栽培・醸造方法を見事に復活させ、今ではビオ系ワインの代表 格の一人となっている。 アンリ・フレデリック曰く、「これは微生物を活性化させることにより肥沃な 土壌を維持し、宇宙の摂理と調和を目指した栽培方法である」と、 このいにしえから伝わる農法に確固たる自信を持っている。 惜しまれながら2018年11月17日にこの世を去ったアンリ・フレデリック を引き継ぎ、2010年から共同経営者として働いていたヤニック シャン がドメーヌを担っている。 |
商品カテゴリ
JANコード/ISBNコード
4580018622143
商品コード
193627