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新品 :3472991666 中古 :34729916661 |
メーカー | 【ふるさと納税】[1464]カネニのカチリ | 発売日 | 2025/02/14 20:11 | 定価 | 13000円 | ||
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カテゴリ |
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商品説明 | |
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名称 | 魚介類加工品 |
概要 | カチリは、じゃこを釜茹でし、澄みきった青空の下でじっくりと天日干して風味を与えた乾燥ちりめんです。 創業90年の海産問屋がお届けする逸品です。 ※画像はイメージです。 ※えび、かに等が混入する漁法にて採取しています。 ※天然のじゃこですので、天候・水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合があります。ご了承ください。 ※また、水揚げ状況によりお手配できない場合はご連絡します。 お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 秋のカチリ(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。 地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 地場産品に該当する理由 仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。 |
発送期日 | 通年 |
原材料名 | いわし稚魚、食塩 |
原料原産地名 | 高知県黒潮町産 |
内容量 | ・カチリ 80g×10袋 (ウルメイワシ・カタクチイワシ) お申込みいただく時期および水揚げ状況により、じゃこ(イワシ)の魚種・サイズが異なる場合がございますことをご了承ください。 春のカチリ(春じゃこといわれるもの)は「ウルメイワシ」が多く水揚げされます。 「ウルメイワシ」は比較的大きなサイズとなります。 秋のカチリ(秋じゃこといわれるもの)は「カタクチイワシ」のため、「ウルメイワシ」に比べサイズは小さいものとなりますが、水揚げ状況により大きくなる場合もあります。 |
賞味期限 | ラベルに日付記載 ※発送日から冷凍30日 |
保存方法 | 要冷凍 |
事業者 | カネニ海産 (高知県幡多郡黒潮町) |