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本格焼酎は従来、かめで熟成させるのを一般的な方法としていました。しかし、房の露ではよりまろやかなコクと芳醇な香りを求めて、三十年以上も昔より樫樽による熟成の研究を続けてきました。球磨川の良質な伏流水に育まれた「原酒」は長い年月の間、樽の中で「時の恵み」によって磨き上げられていきます。こうして生まれた一樽ごとに個性をもった樽原酒は、ブレンダーの手によって、ひとつの極みに達するのです。焼酎の概念を越え、焼酎に新たな歴史の一頁を開いた焼酎です。
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