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新品 :34794477509 中古 :347944775091 |
メーカー | ニコラ・ゴーフロワ | 発売日 | 2025/02/28 19:01 | 定価 | 10725円 | ||
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カテゴリ |
Nicolas Gauffroy / ニコラ・ゴーフロワ 1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、古樹ならではの果実感と旨味のあるワイン! ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。 2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。 |
1938年から続く歴史ある生産者が手掛ける、古樹ならではの果実感と旨味のあるワイン!
ムルソーに本拠地をおき、所有畑の面積は24haで大半がACブルゴーニュで占める。ブルゴーニュ・ブランの畑は特にテロワールが優れていて、なんとムルソー・ピュリニーのコミューン内にある。年産平均15万本を生産している比較的規模の大きい生産者であり、周囲に比べリーズナブルな価格に据え置くことが可能になっている。
2002年から4代目当主としてニコラ・ゴーフロワがドメーヌの運営を任されている。非常にブドウの樹齢が高く、全てのキュヴェの平均樹齢が50年を超えている。なんとムルソー リモザン・ヴィエイユ・ヴィーニュに関しては平均樹齢が100年を超えている。古樹の魅力を引き出すために極力手を加えないようにしている。
「ムルソー 1er レ・シャルム」は、樹齢70年。ムルソーの特徴である豊満さと華やかさが素直に表現されたシャルム。芳醇でリッチ。シャルドネのまろやかさを心地よい酸が支えてくれている。
テクニカル情報
樹齢:70年
畑:海抜250m、南東向き、0.4ha
ロケーション:ムルソー
土壌:粘土石灰質
栽培:"culture raisonnee" (持続可能なブドウ栽培)、畑をよく耕す。
醸造:除梗せずに3時間かけてプレス。オーク樽使用。ベントナイトで清澄し、軽く濾過(メンブレンフィルター使用)。
熟成:バリック12ヶ月(フレンチオークの新樽15%)、その後ステンレスタンクで2ヶ月。
収量:40hl/ha
年産:1、200本
Nicolas Gauffroy Meursault 1er Cru Les Charmes
ニコラ・ゴーフロワ ムルソー 1er レ・シャルム
生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称:AOC. MEURSAULT
ぶどう品種:シャルドネ 100%
アルコール度数:13%
味わい:白ワイン 辛口