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新品 :34857225916 中古 :348572259161 |
メーカー | スマロッカ カバ ヌリア アリエ | 発売日 | 2025/02/11 07:41 | 定価 | 14559円 | ||
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カテゴリ |
生産地 | スペイン |
地域 | カタルーニャ州 ペネデス |
クラス | DOカバ |
葡萄品種 | シャルドネ100% |
色 | 白泡 |
甘辛 | 辛口 |
アルコール度数 | 12 |
ボディー感 | ライトフル |
コメント |
ベースワインをアリエ産の樽で発酵・熟成。3年以上の瓶内二次発酵を経たエレガントな味わい。贅沢を極めたスマロッカ自慢のカバ。 |
畑に関する情報 |
標高270m、南向き、という4haの単一畑。小石や化石を多く含む石灰質土壌。(ワインに素晴らしい個性を与える土壌) |
葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
平均樹齢25年、ダブル・ロワイヤ仕立、植密度3000本/ha、収量30hl/ha。 |
醸造・熟成に関する情報 |
フリーランジュースのみ使用。アリエ産新樽(225L)にて16で一次発酵・3ヶ月樽熟。樽熟期間にバトナージュを行い複雑さを引き出す。瓶熟36〜40ヶ月。 | 受賞履歴 |
201150 Great Cavas 2016 by Wine Pleasures 95pt 金賞 2012ギアペニン 2017 93pt 2012デキャンター 2016 90pt 銀賞 NVギアペニン 2011 94pt NVギアペニン 2007-2010 93pt NVギアペニン 2016 93pt NVデキャンター 2014 銀賞 |
ワイナリー情報 |
スマロッカ スマロッカ家は、スペインの北東部の銘醸地ペネデスにて、1983年よりワイン造りを始めました。現在、畑は約500haを所有。外来品種の栽培にも積極的に取り組む、この地域のパイオニア的存在です。全てのワインに自社畑のブドウのみを使用し、栽培から醸造、瓶詰めに至るまで一貫した徹底管理を行います。これはクオリティの追求には欠かせないポイントです。ワイナリーは最新の設備でセラーも拡張。伝統は守りながらもそれだけにとらわれない実力派、注目の生産者です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 |
商品カテゴリ
商品コード
4532118026734-12