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シュール ダルク トック エ クロシェ リムー メディテラネアン白 2017年 750ml/6本.eSIEUR DARQUES TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX MEDITERRANEEN 181
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：34804745672 中古 ：348047456721 |
メーカー | シュール | 発売日 | 2025/02/17 09:06 | 定価 | 10615円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
シュール ダルク トック エ クロシェ リムー メディテラネアン白 2017年 750ml/6本.eSIEUR DARQUES TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX MEDITERRANEEN 181
SIEUR DARQUES TOQUES ET CLOCHERS LIMOUX MEDITERRANEEN
シュール ダルク トック エ クロシェ リムー メディテラネアン 白 750ml/6
シュール ダルク トック エ クロシェ リムー メディテラネアン 白 750ml/6
| 生産地 | フランス |
| 地域 | ラングドック ルーシヨン |
| クラス | ACリムー |
| 葡萄品種 | シャルドネ100％ |
| 色 | 白 |
| 甘辛 | 辛口 |
| アルコール度数 | 13 |
| ボディー感 | ライトフル |
| コメント |
| メディテラネアン地区の畑のブドウを使用。ドライフルーツ、バターやナッツの強いアロマ。スパイスのニュアンス。パワフルながらもフレッシュさが魅力的。リッチで長いフィニッシュ。 |
| 畑に関する情報 |
| ガルディ村を中心に10.5haの畑。リムー地域の東方、最も温暖なメディテラネアン地区に位置。標高200～300m。南～南東向き。地中海の影響が強いエリア。年間降雨量550mm。泥灰質土壌。 |
| 葡萄の栽培・収穫に関する情報 |
| 平均樹齢22年。ギュイヨ仕立て。植密度4，400本/ha。収量50hl/ha以下。オート・ヴァレ地区に比べて2～3週間早く収穫。手摘み。 |
| 醸造・熟成に関する情報 |
| 収穫の10％を24時間スキンコンタクト。8で前清澄。樽にて16で1週間の発酵。フレンチオークにて10カ月熟成（新樽、1年樽、2年樽を1/3ずつ)。 |
| 受賞履歴 |
| 2014ギドアシェット 2018 |
| ワイナリー情報 |
| シュール ダルク シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。リムーはラングドック・ルーシヨンで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名ですが、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。シュール・ダルクを支えるのは117名の従業員と188軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200～500mの斜面に1，592haに及ぶ畑を管理する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。2007年から環境保全に取り組んでおり、現在はHVE（環境価値重視）認証に向けて、さらに努力を重ねています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。 |
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